DOMAINE JACQUES ET ANNIE LORON Elegans 2009 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Domaine Jacques Et Annie Loron Elegans 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Jacques Loron a vendangé dès le 3 septembre 2009 son hectare de vieilles vignes âgées de soixante ans. À une vinification classique en macération semi-carbonique, il a ajouté un élevage d’un an en fût – en sachant doser le boisé avec précision. Le jury apprécie que celui-ci laisse s’exprimer la violette et une matière fondue et flatteuse. Les tanins, soyeux, dévoilent en finale une sucrosité qui signe le millésime. Une réelle harmonie entre le chêne et le fruit, entre les tanins et le gras: cette cuvée n’usurpe vraiment pas son nom. À garder deux ans et à marier à une belle viande rouge ou à du gibier.

Détail du vin Domaine Jacques Et Annie Loron Elegans 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jacques Et Annie Loron Elegans 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jacques Et Annie Loron Elegans 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jacques Et Annie Loron Elegans 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jacques Et Annie Loron Elegans 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jacques Et Annie Loron Elegans 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Jacques Et Annie Loron Elegans 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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