DOMAINE FONTANEL

L'Âge de pierre 2007

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Grappe de bronze du Guide l'an dernier pour un côtes-du-roussillon-villages, Pierre Fontanel maîtrise aussi ses muscats, comme le prouve cette cuvée d'une teinte or vert lumineuse. Le nez complexe marie le miel, le citron confit, la poire et le tilleul. La bouche d'une bonne onctuosité s'épanouit en arômes gourmands (miel, verveine). Le jury le verrait bien accompagner une tarte fine aux pommes et glace au miel.

Détail du vin Domaine fontanel

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscat-de-rivesaltes

la Fiche appellation

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