DOMAINE FOLLIN-ARBELET

2002 • Gd cru

rouge tranquille 75 à 100 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il s'agit d'une parcelle du clos des Quatres Journaux au sein de ce grand cru: elle provient de la part d'héritage en 1902-1904 de Marie Poisot, soeur de Louis II Latour, léguée ensuite à Pierre Poisot puis à ses enfants. Une robe chatoyante habille un bouquet de violettes rehaussé de notes animales. Sur la réserve et la finesse, une romanée-saint-vivant aux tanins ciselés, vineuse et consistante, dont la maturité n'apparaîtra pas avant 2010. Rappelons que le millésime 2001 fut coup de coeur l'an dernier.

Détail du vin Domaine follin-arbelet

Garde :

-

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Romanée-saint-vivant

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Baco 22A

Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.