DOMAINE ÉRIC BOUSSEY Les Riottes 2011 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Monthélie

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine éric Boussey Les Riottes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Si vous cherchez un Boussey à Monthélie, ne vous trompez pas de prénom car ils sont trois à produire du vin sous ce patronyme. Éric s'est installé en 1981 dans la Grande Rue du village, et a complété son activité en 2007 par une structure de négoce. Mais c'est avec sa casquette de vigneron qu'il voit ici deux de ses vins retenus. Le préféré est ce Riottes (« petite rue », en ancien français), qui s'ouvre sur des notes de crème de cassis, de fumé et de tabac frais. La bouche est ronde et généreuse, soutenue par des tanins aimables. Un vin gourmand, à découvrir dès aujourd'hui et jusqu'en 2018. Même attente à prévoir pour le 2011 rouge Les Toisières (8 à 11 € ; 3 000 b.) fruité, souple et finement boisé, qui obtient également une étoile.

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Détail du vin Domaine éric Boussey Les Riottes 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine éric Boussey Les Riottes 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine éric Boussey Les Riottes 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine éric Boussey Les Riottes 2011 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine éric Boussey Les Riottes 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine éric Boussey Les Riottes 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

EARL DOM. ÉRIC BOUSSEY

la Fiche du producteur

Appellation :

Monthélie