DOMAINE DUFFAU Or No1 2011 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine Duffau Or No1 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Bruno Duffau a fondé ce domaine en 2009 après une reconversion professionnelle. Il propose un moelleux qui a su ravir les jurés par sa robe jaune doré, parfaitement limpide, et par son nez intense et fin mêlant un léger toasté à des notes de fruits confits et de sirop d'érable. En bouche, une matière concentrée se déploie, associant fraîcheur et douceur dans un bel équilibre. Le fruité persiste, enveloppé d'un boisé vanillé bien dosé. Déjà prêt, ce vin pourra attendre un an ou deux avant d'être dégusté, avec du roquefort par exemple. (Bouteilles de 50 cl.) Le 2012 brut méthode ancestrale (3 500 b.), fruité, ample et bien équilibré, est cité.

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Détail du vin Domaine Duffau Or No1 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Duffau Or No1 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Duffau Or No1 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Duffau Or No1 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 750 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Duffau Or No1 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Duffau Or No1 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
1 750 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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