Domaine Du Tabatau Lo Tabataïre 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Bruno Gracia, installé depuis quinze ans à Assignan, rend hommage à son grand-père, marchand de tabac (lo tabataïre, en langue d'Oc), «grand blessé de la guerre de 1914-1918, bon vivant et ancien vigneron de la Livinière», précise-t-il. Ce beau 2008, de couleur grenat, dévoile un joli nez d’épices (poivre noir); puissant en bouche, mais sans excès, il est bâti sur des tanins encore fermes et tonifié par une agréable fraîcheur lui promettant un bel avenir. Une étoile est aussi attribuée à la cuvée Albin 2010 rosé (5 à 8 €; 3 600 b.), au nez intense de framboise, frais et équilibré en bouche.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Tabatau Lo Tabataïre 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 500 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- BRUNO GRACIA
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-chinian
- Fiche appellation
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