DOMAINE DU PETIT SOUPER

Vieilles Vignes 2007

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

À terres fortes, vins structurés. Sur les sols riches en argile et en calcaire de Benais, le cabernet a donné naissance à un bourgueil au nez de petits fruits rouges (fraise), ample en bouche, tannique mais sans excès en finale. À déguster dès aujourd'hui avec une côte de bœuf à la moelle.

Détail du vin Domaine du petit souper

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pommadé

Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.