DOMAINE DU PÈRE ANATOLE 2008
DOMAINE DU PÈRE ANATOLE 2008

Domaine du Père Anatole

Favori
2008 - rouge
  • rouge tranquille
- de 5 €
Guide Hachette des Vins 2011
Vin très réussi!

Domaine Du Père Anatole 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Philippe Barnier, douzième du nom à vinifier sur Valréas, a sélectionné le grenache, majoritaire, et la syrah pour élaborer ce très joli 2008. Le nez, gourmand, évoque le jus de fraise agrémenté d'une petite note acidulée. La bouche est fondue, souple, soyeuse et d'une grande fraîcheur. Déjà prêt, ce vin accompagnera volontiers un gigot d'agneau et des tomates à la provençale. Pour l'apéritif, quelques toasts de caviar d'aubergine et le blanc 2009 du domaine, cité, un vin discret au nez mais plus expansif en bouche, qui mêle harmonieusement les fruits blancs aux fleurs d'acacia.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
3 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
14 à 16 °C
Producteur
PHILIPPE BARNIER
Fiche du producteur
Appellation
Côtes-du-rhône
Fiche appellation

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