DOMAINE DU MOULIN Florentin 2004 - rouge

Sud-Ouest • Gaillac

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Du Moulin Florentin 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Un ancien moulin à vent sert d'emblème à ce domaine dont les vignes couvrent deux terroirs, l'un argilo-calcaire, l'autre graveleux. Le braucol semble parfaitement s'exprimer sur les graves. En témoigne ce 2004 couleur cerise burlat qui décline avec discrétion des senteurs de fruits rouges mûrs sur fond boisé-vanillé. Issu d'un bon travail de vinification, il offre une chair ronde et concentrée, aux tanins bien fondus. Les arômes se prolongent en un long écho, dans les registres fruité et boisé, aux accents soutenus de café et de réglisse.

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Détail du vin Domaine Du Moulin Florentin 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Moulin Florentin 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Moulin Florentin 2004 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Moulin Florentin 2004 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Moulin Florentin 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Moulin Florentin 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

EARL HIRISSOU

la Fiche du producteur

Appellation :

Gaillac