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DOMAINE DU MAS BLANC

Clos du Moulin 1998

Roussillon • Collioure

rouge tranquille

Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jean-Michel Parcé reprend le flambeau de son père qui oeuvra toute sa vie à la notoriété des appellations banyuls et collioure. Enveloppé dans une robe d'un rubis profond, son Clos du Moulin est une cuvée de longue garde, si on en juge par la puissance et la qualité tannique de la charpente. Ses arômes de griotte se devinent peu à peu au travers des notes grillées et laissent à penser qu'il sera aisé de trouver à ce collioure un accompagnement culinaire de choix.

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Détail du vin Domaine du mas blanc

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOMAINE DU MAS BLANC

la Fiche du producteur

Appellation :

Collioure

la Fiche appellation

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