DOMAINE DU GRAND TINEL

Alexis Establet 1999

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Domaine du Grand Tinel ou domaine de la Grande Cave: tinel vient du latin tina, tonneau, et par extension cave. La cuvée Alexis Establet, hommage à "cet ancêtre qui est à l'origine de notre vignoble" peut-on lire sur l'étiquette, a séduit le jury par sa structure et sa belle longueur en bouche. Une bouteille à déboucher dans cinq ans pour accompagner des viandes en sauce.

Détail du vin Domaine du grand tinel

Garde :

-

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape

la Fiche appellation

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un mot du vin

Onctueux

Qualificatif d'un vin se montrant en bouche agréablement moelleux, gras.