Domaine DU FIEF-SEIGNEUR
- blanc tranquille
Domaine Du Fief-seigneur Sur Lie 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Thierry et Jean-Hervé Caillé ont le souci de la régularité. La qualité de leur muscadet-sèvre-et-maine en témoigne d'une année sur l'autre dans le Guide. Le 2004, brillant de reflets verts, s'annonce avec discrétion par touches de genêt et de buis, nuancées de minéral. Elégant au palais, il gagne en puissance tout en privilégiant la fraîcheur et les flaveurs citronnées. La légère amertume finale ne doit pas effrayer: elle indique son aptitude à se bonifier dans le temps.
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Détails du vin
-
Le Domaine Du Fief-seigneur Sur Lie 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 11 °C
- Producteur
- DOM. DU FIEF-SEIGNEUR
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscadet-sèvre-et-maine
- Fiche appellation
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