DOMAINE DU CRAY

Vieilles Vignes 2000

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Narjoux sont vignerons dans ce village depuis 1640 à tout le moins. Ce 2000 dont la robe présente quelques reflets d'évolution offre un bouquet sympathique, bien en place, où se répondent des notes de fruits noirs, d'épices et de boisé. Epaulé par les tanins, son gras annonce une constitution structurée, une matière très suffisante. On se fait plaisir avec une telle bouteille.

Détail du vin Domaine du cray

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-côte-chalonnaise

la Fiche appellation

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un mot du vin

Évolué

Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.