DOMAINE DU CLOS DES AUMONES

Moelleux 2002

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

A Rochecorbon, la Loire coule au pied des coteaux et les vignes, face au midi, dominent le fleuve. Des conditions qui font considérer cette commune comme le fleuron de l'appellation. Ce moelleux à 45 g/l de sucres résiduels s'exprime dans un registre léger: il est équilibré et frais par ses évocations de pomme. Un vin d'accueil pour des amis de passage.

Détail du vin Domaine du clos des aumones

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vouvray

la Fiche appellation

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un mot du vin

Humagne rouge

Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.