DOMAINE DU CHÂTEAU DE CHOREY Dom. de Saux 2002 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Domaine Du Château De Chorey Dom. De Saux 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Affaire de négoce-éleveur née assez récemment, afin de prolonger l'activité du domaine viti-vinicole. Quant à ce Domaine de Saux (figurant sur l'étiquette), il s'agit probablement du climat Les Saux correctement orthographié ici alors qu'on les appelle souvent, et pour faire noble, Les Sceaux. Bref, un 2002 riche en couleur, dont le nez frémit sous un parfum de fraise des bois. Ample, concentré et fruité, il doit encore lisser ses tanins afin d'éviter toute impression de sécheresse. Il y parviendra. Le 1er cru Vignes-Franches 2002 rouge Vieilles Vignes (23 à 30 €) est lui aussi de bon niveau (une étoile).

Détail du vin Domaine Du Château De Chorey Dom. De Saux 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Château De Chorey Dom. De Saux 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Château De Chorey Dom. De Saux 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Château De Chorey Dom. De Saux 2002 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Château De Chorey Dom. De Saux 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Château De Chorey Dom. De Saux 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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