Domaine Dittière 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Bien connu des fidèles lecteurs du Guide, le domaine a été constitué par le grand-père des exploitants actuels au début du XXes. Son anjou 2007 a surpris les dégustateurs avec ses airs de vin de semi-garde. D'un grenat intense, il exprime de puissants parfums de cassis et de fruits mûrs. Suave, presque moelleux en attaque avec des notes de fruits compotés, il finit sur des tanins quelque peu revêches. On peut cependant le servir dès maintenant et pendant trois ans.
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Détails du vin
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Le Domaine Dittière 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 °C
- Producteur
- DOM. DITTIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Anjou
- Fiche appellation
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