DOMAINE DES TROIS ORRIS

Lhusanes 2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Son «orris», abri en pierre sèche pour bergers et autres agriculteurs sur les terres éloignées du village, Joep Graler l'a trouvé à Tarerach, dans les collines des Fenouillèdes. Un terroir d'altitude qui se prête à des vins empreints de fraîcheur et de minéralité comme ce Lhusanes («lieux saints», en vieux catalan) au grenat profond né de l'agriculture biologique. La syrah majoritaire s'exprime à travers des parfums de violette, complétés par une touche de cerise et de petits fruits acides apportés par les traditionnels carignan et grenache. Frais, élégant, réglissé, le palais offre un fruité croquant et laisse s'exprimer la minéralité, adossée à une belle structure qui permettra à ce vin de patienter quelques années en cave.

Détail du vin Domaine des trois orris

Garde :

-

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Expédition (liqueur d’)

Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Syn. : liqueur de dosage.