DOMAINE DES REMIZIERES

Cuvée Christophe 1999

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Saint-Christophe, patron des voyageurs, n'a sans doute rien à voir avec le nom de cette cuvée mais cela nous permet de rappeler qu'il ne faut jamais abuser de l'alcool. Ce 99, qui est donc à déguster avec modération, ne vous apportera que des bonheurs dans trois ou quatre ans. L'oeil est séduit par la robe soutenue, mais le nez ne s'exprime pas encore. La bouche serrée, dense, laisse le fruit rouge et les épices dialoguer à l'aération: un vin à décanter. On note une belle harmonie entre les tanins et les fruits.

Détail du vin Domaine des remizieres

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crozes-hermitage

la Fiche appellation

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un mot du vin

Floral

Se dit d’un vin dominé par des arômes évoquant les fleurs ; suivant les cas, fleurs blanches (aubépine, acacia, jasmin, chèvrefeuille…), rose, pivoine, violette…