Domaine Des Couderousses 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Le domaine de Couderousses est dirigé avec passion par Philippe Moutet, qui est passé avec succès du secteur bancaire au monde viticole. Situé à 20 km de Nîmes, le vignoble est cultivé avec beaucoup de sérieux, dans un total respect de l'environnement. Paré d'une robe soutenue et élégante, ce rosé révèle un nez intense de fruits qui se confirme dans une bouche puissante, fraîche et équilibrée, qui finit sur une plaisante pointe d'amertume. Un 2011 à la belle personnalité, idéal pour accompagner une pissaladière.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Couderousses 2011 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 2 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- PHILIPPE MOUTET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Duché d'Uzès
- Fiche appellation
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Le vigneron
PHILIPPE MOUTET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Duché d'Uzès
Située entre la fraîcheur des Cévennes et le soleil généreux de la Vallée du Rhône, la dernière-née des AOC (2013) a d’abord fourni des vins de pays. Depuis 1989, les viticulteurs de l’Uzège œuvraient pour obtenir l’accession de leurs vins à l’appellation d’origine. Ils se sont fixés de nombreuses contraintes et n’ont pas ...
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