DOMAINE DES BRUYERES

Cuvée fût de chêne 2002

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Après le départ à la retraite de son père en 2001, Nicolas Durand a pris l'entière direction du domaine (environ 19 ha de vignes). Vêtu d'une robe rouge sombre, son chénas élevé en fût de chêne exprime d'intenses parfums de griotte et de cassis très mûrs, alliés à un boisé qui révèle son élevage. Ce dernier envahit la bouche même si le fruité n'est pas absent. Un vin équilibré que l'on peut déjà déguster mais qui gagnera à être conservé.

Détail du vin Domaine des bruyeres

Garde :

-

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chénas

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Altesse

Cépage blanc cultivé en Savoie et dans le Bugey, donnant des vins secs, corsés, élégants et aromatiques. Il est vinifié seul dans les AOC roussette-de-savoie et roussette-du-bugey et peut être associé à d'autres variétés de ces régions pour produire des vins tranquilles ou mousseux. Syn. : roussette.