DOMAINE DES BARRES Saint-Aubin Les Paradis 1999 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Des Barres Saint-aubin Les Paradis 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

En 1991, Patrice Achard reprend le vignoble familial (25 ha) avec la volonté d'élaborer des vins de haut niveau. On retrouve sa cuvée Les Paradis; déjà étoilée dans le millésime 97, elle mérite pleinement son nom en 99! Les jurés y ont décelé la richesse de la vendange, dont témoignent de beaux arômes d'agrumes (citron) et de fruits frais ainsi que l'équilibre et l'harmonie en bouche. La finale, dont le léger boisé atteste un élevage en fût bien maîtrisé, laisse une impression de fraîcheur très agréable.

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Détail du vin Domaine Des Barres Saint-aubin Les Paradis 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Barres Saint-aubin Les Paradis 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Barres Saint-aubin Les Paradis 1999 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Barres Saint-aubin Les Paradis 1999 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Barres Saint-aubin Les Paradis 1999 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Barres Saint-aubin Les Paradis 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DES BARRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon