DOMAINE DE ROMBEAU

2010

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'auberge située dans les anciens chais du domaine est une adresse incontournable dans les Pyrénées-Orientales. Là, entre deux baptêmes et trois mariages, Pierre-Henri de la Fabrègue prendra le temps de vous raconter de truculentes anecdotes sur la vie catalane d'antan. Et tout cela ne saurait s'achever sans un verre de vin du domaine par exemple, de cette cuvée issue de syrah et de cabernet franc à la belle robe d'un rouge profond. Le bouquet complexe mêle les fruits rouges et noirs, et les épices de la garrigue. Ample, la bouche aux tanins fondus offre de beaux arômes de fruits confits, qui portent loin la finale. À savourer sur des grillades catalanes.

Détail du vin Domaine de rombeau

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes catalanes

la Fiche appellation

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Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.