Domaine De Marotte Cuvée Jules 2005 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Il y a trois raisons de visiter le domaine de Marotte. Pour l'histoire d'abord, car cette propriété qui faisait autrefois partie du monastère du Barroux en garde encore trace dans ses allées disposées en croix. Pour la pédagogie ensuite, puisque l'on vous expliquera tout sur la façon d'élaborer le vin. Pour le plaisir, enfin, de déguster ce rosé complexe qui vous étonnera par sa palette de petits fruits rouges relevés de notes mentholées, puis par sa bouche ronde et vive. Un vin harmonieux qui accompagnera un gigot d'agneau. En blanc, le viognier 2005 (8 à 11 €) est cité.
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Détails du vin
-
Le Domaine De Marotte Cuvée Jules 2005 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- EARL LA REYNARDE
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Vaucluse
- Fiche appellation
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EARL LA REYNARDE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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