DOMAINE DE LA VERRIERE

2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette ancienne propriété du roi René, dirigée depuis 1988 par Jacques Maubert, est une habituée du Guide. Dans l'édition précédente, le Haut de Jacotte recevait deux étoiles; aujourd'hui c'est au tour de ce 2001, vêtu de rouge profond à reflets violacés, d'être sélectionné par le jury. Il est dominé par les fruits noirs et la réglisse et sa structure bien présente offre une longue finale particulièrement plaisante. Un vin superbe, représentatif de l'appellation. Le jury a montré un engouement semblable pour la confidentielle (1 100 bouteilles) cuvée Saint-Michel rouge 2001 (11 à 15 €) au bouquet complexe d'épices et de réglisse accompagnées de notes de cacao. Pour clore ce palmarès, le rosé 2002 reçoit une citation pour ses arômes fruités et ses agréables nuances de miel.

Détail du vin Domaine de la verriere

Garde :

-

Production :

21 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Agressif

Se dit d'un vin montrant trop de force et attaquant désagréablement les muqueuses.