DOMAINE DE LA ROUETTE

Tradition 2008

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est une affaire de famille qui, depuis 1922, n'a pas cessé de grandir et se consolider. Chaque génération apporte sa pierre à l'édifice, et aujourd'hui, Sébastien et son frère Matthieu assurent la pérennité du domaine. Ils présentent un 2008 au caractère très méridional, où les fruits à l'alcool, la réglisse et les épices dominent le nez et le palais. Ce dernier se révèle long et très gras, structuré par des tanins fins. De bonne facture et à boire dans l'année.

Détail du vin Domaine de la rouette

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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un mot du vin

Évolué

Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.