DOMAINE DE LA ROCHE MOREAU

Saint-Aubin 2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le vignoble couvre 21 ha. Les vins du domaine sont stockés dans une cave qui fut il y a très longtemps une mine de charbon. Tout près, le chai, une demeure classée du XVIIes. Quant au chalet de dégustation, il est situé sur la corniche angevine, d'où la vue embrasse la vallée de la Loire et celle du Layon. On pourra y découvrir ce 2002 caractéristique d'un vin issu de pourriture noble, avec sa robe jaune doré intense à reflets orangés, ses arômes de fruits secs, d'abricot sec, de mandarine et sa bouche onctueuse et miellée.

Détail du vin Domaine de la roche moreau

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon

la Fiche appellation

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Unité de mesure de la durée de persistance en bouche des arômes après la dégustation (1 caudalie = 1 seconde).