Domaine DE LA PETITE CHAPELLE
- blanc tranquille
Domaine De La Petite Chapelle 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Le domaine se situe à une petite dizaine de kilomètres de l'abbaye royale de Fontevraud, fondée à la fin du XIes. et qui reste aujourd'hui l'ensemble monastique le plus important d'Occident. La Petite Chapelle est sans doute plus modeste, mais ses vignes n'en donnent pas moins un saumur blanc remarquable. La robe dorée de ce 99 laisse une impression de fraîcheur et gagne ainsi un côté printanier. Le nez encore discret est d'une grande finesse, libérant une gerbe de fleurs blanches après aération. La bouche, équilibrée, possède ampleur et harmonie jusqu'à une finale veloutée et fruitée.
Vins de Saumur
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Domaine De La Petite Chapelle 1999 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 °C
- Producteur
- LAURENT DÉZÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saumur
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DE LA PETITE CHAPELLE
Ancestrale 2014
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- blanc tranquille
La couleur jaune pâle aux reflets verts est en phase avec la dégustation de ce vin frais et tendu. Les arômes d'agrumes et la minéralité se partagent le nez avec les notes d'élevage. Ce côté tonique et frais se retrouve en bouche, à laquelle une matière riche et l'élevage apportent volume et gras. Un vin de caractère qui pourra à coup sûr supporter quelques années de cave.
en savoir plus
DOMAINE DE LA PETITE CHAPELLE
1999
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- blanc tranquille
Le domaine se situe à une petite dizaine de kilomètres de l'abbaye royale de Fontevraud, fondée à la fin du XI e s. et qui reste aujourd'hui l'ensemble monastique le plus important d'Occident. La Petite Chapelle est sans doute plus modeste, mais ses vignes n'en donnent pas moins un saumur blanc remarquable. La robe dorée de ce 99 laisse une impression de fraîcheur et gagne ainsi un côté printanier. Le nez encore discret est d'une grande finesse, libérant une gerbe de fleurs blanches après aération. La bouche, équilibrée, possède ampleur et harmonie jusqu'à une finale veloutée et fruitée.
en savoir plus
DOMAINE DE LA PETITE CHAPELLE
Les Chaneluzes 2014
Vallée de la Loire et Centre, Saumur-champigny
- rouge tranquille
Ce 2014 rouge intense livre des parfums bien typés de fruits noirs mâtinés de nuances végétales. Tout aussi fruitée, la bouche se révèle ample, charnue, structurée et longue. Un vin prometteur et bien dans le ton de l'appellation.
en savoir plus
DOMAINE DE LA PETITE CHAPELLE
2013
Vallée de la Loire et Centre, Saumur-champigny
- rouge tranquille
En robe légère de couleur grenat, ce 2013 présente un joli nez de fraise. Le palais, à l'unisson, est souple et friand. Une légèreté charmeuse.
en savoir plus
DOMAINE DE LA PETITE CHAPELLE
Cuvée Tradition 2008
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- blanc tranquille
Laurent Dézé est le représentant actuel d'une longue lignée de vignerons qui remonte au XVII e s. Il signe un assemblage chenin (majoritaire) et chardonnay qui séduit par son nez soutenu de fleurs blanches (chèvrefeuille) et de fruits blancs (poire). Une attaque vive introduit un palais rond et fruité. Un vin agréable à boire sur un plateau de crustacés.
en savoir plus
DOMAINE DE LA PETITE CHAPELLE
Cuvée Tradition 2005
Vallée de la Loire et Centre, Saumur-champigny
- rouge tranquille
Le domaine tire son nom d'une chapelle située en bordure de Loire à côté de la maison de famille. Sa cuvée Tradition attire l'attention par sa robe rubis intense. Expressive au nez, elle mêle les fruits rouges et des touches épicées évoquant la cannelle. Dans le même registre aromatique, la bouche se montre équilibrée, agréable, ronde et légère. Une étoile également pour le saumur blanc 2005 Cuvée Tradition (3 à 5 €).
en savoir plus
DOMAINE DE LA PETITE CHAPELLE
Les Chaneluzes 2002
Vallée de la Loire et Centre, Saumur-champigny
- rouge tranquille
Le domaine de Laurent Dézé s'étend sur 30 ha. L'accueil et la vente se font à Champigny, au coeur de l'appellation, la vinification et l'élevage à Souzay, à 3 km, dans une cave en tuffeau. La cuvée Les Chaneluzes s'habille d'une robe pourpre très soutenu aux reflets violets attrayants. Encore timide au nez, elle laisse percer des arômes fruités qui se prolongent en bouche. On peut déjà déboucher cette bouteille, mais ses tanins encore austères suggèrent de la laisser en cave un an ou deux. De la même propriété, la cuvée principale 2002 (5 à 8 €) a été citée pour ses arômes de fruits rouges et sa bouche ronde et assez persistante.
en savoir plus
DOMAINE DE LA PETITE CHAPELLE
2000
Vallée de la Loire et Centre, Saumur-champigny
- rouge tranquille
Depuis dix ans, Laurent Dézé exploite 30ha de vignes. Sa cave, typique du Saumurois, est creusée dans le tuffeau. Elle recèle ce vin grenat intense, aux arômes assez complexes de fruits mûrs et d'épices, assortis de quelques notes animales. La bouche est agréable et ronde, tout en offrant une légère vivacité en finale. Un vin bien fait et plaisant, représentatif du terroir calcaire de son AOC.
en savoir plus
DOMAINE DE LA PETITE CHAPELLE
L'Ancestrale 2010
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- blanc tranquille
Issu d'une famille de vignerons installés en Val de Loire depuis le XVII e s, Laurent Dézé tient ferme les rênes du domaine de la Petite Chapelle. Sa cuvée L'Ancestrale, engageante dans sa robe paille, affiche un bouquet intense de fruits exotiques et de fleurs champêtres. La bouche, dans une belle continuité, se révèle ronde et discrètement marquée par l'élevage en fût (onze mois). On appréciera ce 2010 sur des charcuteries régionales.
en savoir plus
DOMAINE DE LA PETITE CHAPELLE
2000
Vallée de la Loire et Centre, Saumur-champigny
- rouge tranquille
L'abbaye royale de Fontevraud n'est qu'à 8km du domaine, mais à Souzay même le visiteur peut apprécier une église du XV e s. à voûtes flamboyantes de toute beauté, ainsi qu'un manoir du XVI e s., dont une partie est troglodytique. Laurent Dézé tire, lui aussi, profit de la fraîcheur du tuffeau pour élever ses vins, dont un 2000 grenat aux flaveurs printanières de cerise. Bien structuré, celui-ci témoigne d'une extraction réussie.
en savoir plusLe vigneron
LAURENT DÉZÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saumur
Centre de la viticulture angevine, Saumur est la grande place de négoce des vins de Loire depuis le XVII e siècle. Dispersé en îlots, son vignoble repose sur les célèbres sols de craie tuffeau de l'Anjou blanc, par opposition aux terres sombres de l'Anjou noir. Si la région du Saumurois est traditionnellement productrice de vins blancs et ...
Découvrir
Vous aimez le vin Domaine DE LA PETITE CHAPELLE? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE