DOMAINE DE LA PERRUCHE Clos de Chaumont 2000 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2002

Vin très réussi

Domaine De La Perruche Clos De Chaumont 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Sur ce domaine traditionnel se sont succédé cinq générations de vignerons. Un travail important de maîtrise de la vigne a été entrepris, et on vendange à des dates tardives (autour du 23 octobre pour ce millésime). La robe genat de cette sélection, et ses arômes de sous-bois et de cuir donnent d'entrée une impression de puissance. De fait, la bouche révèle une matière surprenante, qui demande à s'affiner. A attendre un an ou deux. En découvrant ce domaine, on visitera l'un des plus beaux villages de l'Anjou, avec son château où plane le souvenir romantique de la Dame de Montsoreau, évoquée par Alexandre Dumas.

Détail du vin Domaine De La Perruche Clos De Chaumont 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Perruche Clos De Chaumont 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Perruche Clos De Chaumont 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Perruche Clos De Chaumont 2000 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Perruche Clos De Chaumont 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Perruche Clos De Chaumont 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Perruche Clos De Chaumont 2000 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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