DOMAINE DE LA JULIENNE Cuvée Joseph 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine De La Julienne Cuvée Joseph 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette exploitation familiale menée par Marc Sicardi a intégré lors de la construction du chai un processus de gravité totale dès la réception des raisins. Ce 2011 issu de syrah (80 %) et de grenache en ressort imprégné de parfums soutenus de petits fruits noirs (cassis, mûre). Le palais révèle une matière souple, soyeuse, et la persistance du fruit renforce son côté friand. Au final, un bel équilibre pour ce vin gourmand et expressif, à découvrir autour d'un repas champêtre d'arrière-saison.

Détail du vin Domaine De La Julienne Cuvée Joseph 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Julienne Cuvée Joseph 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Julienne Cuvée Joseph 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Julienne Cuvée Joseph 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Julienne Cuvée Joseph 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Julienne Cuvée Joseph 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
2 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-varois-en-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Julienne Cuvée Joseph 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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