DOMAINE DE LA GAUCHERIE

2011

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Récolté sur des coteaux aux sols argilo-calcaires, du cabernet franc dans la maturité de l'âge (quarante-cinq ans) a engendré un bourgueil discrètement fruité au nez. Plus ouvert, le palais se révèle ample et frais, charpenté sans brutalité par des tanins qui commencent à se fondre et qui permettront d'apprécier ce vin dans les deux ans à venir.

Détail du vin Domaine de la gaucherie

Garde :

-

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fermé

S'applique à un vin de qualité encore jeune, n'ayant pas acquis un bouquet très prononcé et qui nécessite donc d'être attendu pour être dégusté.