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Domaine De La Garance Cuvée épices 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Exploité par André Liautaud depuis plus de vingt ans, le domaine doit-il son nom à la culture de la garance (plante dont les racines étaient utilisées pour teindre les textiles en rouge vif) pratiquée par ses ancêtres avant 1880? Quoi qu'il en soit, sa cuvée Épices retient l'attention. Elle offre en bouche une véritable explosion... d'épices (cannelle) sans pour autant oublier le fruit. À apprécier dès maintenant pour son fruité, à l'apéritif, ou d'ici un an ou deux sur un tajine de mouton.

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Détail du vin Domaine De La Garance Cuvée épices 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Garance Cuvée épices 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Garance Cuvée épices 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De La Garance Cuvée épices 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Garance Cuvée épices 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rasteau sec
la Fiche appellation

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