DOMAINE DE LA DÉSOUCHERIE

Concerto de la Désoucherie 2013

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans la dernière édition du Guide, le cour-cheverny avait décroché un coup de cœur. Cette année, c'est au tour du cheverny rouge, assemblage de pinot noir (80 %) et de gamay. Un rouge pourpre habille cette cuvée au bouquet de griotte et de cassis. Chaleureux et très concentré, le palais est étayé de tanins soyeux. Un vin « distingué », selon un membre du jury.

Détail du vin Domaine de la désoucherie

Garde :

2014 - 2020

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cheverny

la Fiche appellation

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Saveur

Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.