DOMAINE DE LA DÉSOUCHERIE

Quartet de la Désoucherie 2014

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi
Le vigneron
Transmise de père en fils depuis le XVIIIes., cette propriété est gérée depuis 2009 par Fabien Tessier. Situé sur le plus haut plateau de Cour-Cheverny, son vignoble de 31 ha bénéficie d'un beau terroir silico-argileux et d'une exposition ensoleillée.

L'avis du Guide Hachette des Vins

le nez mêle le pruneau et les fruits rouges confits. La bouche est épicée, puissante, structurée par des tanins serrés et un boisé bien fondu.

Détail du vin Domaine de la désoucherie

Garde :

-

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cheverny

la Fiche appellation

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un mot du vin

Petit verdot

Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.