DOMAINE DE L'ORATOIRE SAINT-MARTIN

2006

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis 1692, ce sont dix générations qui se sont succédé sur cette propriété de 25 ha aujourd'hui conduite en agriculture biologique. Cette cuvée 80 % grenache et 20 % syrah, vendangée manuellement, est un vin à l'image des cairanne du domaine: chaleureux, sur les fruits rouges, équilibré. Déjà prêt pour des côtes d'agneau.

Détail du vin Domaine de l'oratoire saint-martin

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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un mot du vin

Marc

Matières solides restant après le pressurage.