DOMAINE DE CHAMP-LONG

2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine de Champ-Long? Une affaire de famille. En 1964, Maurice Gély créait la cave de vinification. En 1994, son fils, Christian, qui dirige désormais le domaine, la rénovait. En 2003, trois vins du domaine sont retenus dans le Guide. Tout d'abord ce 2002 très brillant à reflets verts, produit de l'assemblage de plusieurs cépages: grenache blanc, clairette, roussanne et bourboulenc. Son nez se montre fin et complexe. La dégustation révèle une bonne vivacité et la fraîcheur des arômes. Un vin à boire, pour le plaisir, ou avec un plateau de fruits de mer. Deux cuvées reçoivent une citation: le rouge 2001 (5 à 8 €) est prometteur; la Cuvée spéciale rouge 2000 (5 à 8 €) demande un peu de temps pour peaufiner ses tanins.

Détail du vin Domaine de champ-long

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux

la Fiche appellation

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