Domaine de Boède
- rouge tranquille
Domaine De Boède Le Pavillon 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Jean Paux-Rosset a acquis en 2001 ce domaine voisin de son Château de la Négly, une référence en appellation languedoc. Ce vin fait honneur à la réputation du producteur: robe rubis foncé, nez de sous-bois et de fruit frais, chair puissante et vive aux intenses parfums de fruits noirs et longue finale. À marier sans attendre à un tajine d'agneau.
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Détails du vin
-
Le Domaine De Boède Le Pavillon 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- CH. LA NÉGLY
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes de Pérignan
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. LA NÉGLY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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