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blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

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L'avis du Guide Hachette des Vins

La Haye-Fouassière est l'une des communes en périphérie de Nantes qui a su préserver ses meilleurs terroirs de gneiss et de micaschistes, propices à des cuvées de qualité. Comme le 2010 distingué l'an dernier, cet Authentique dévoile un nez à la fois droit et généreux, porté sur les fruits blancs et la minéralité. Puissante et soyeuse, la bouche, sur le même registre, s'étire dans une longue finale complexifiée par une pointe d'amertume. On dégustera sur un pot-au-feu de la mer cette belle bouteille bien dans le ton de l'appellation.

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Détail du vin Domaine de bel-air

Garde :

-

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

EARL AUDRAIN PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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