DOMAINE DE BEAUMALRIC

2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Par ordre d'importance dans l'assemblage de ce ventoux: grenache, syrah et carignan. La robe pourpre intense s'anime de beaux reflets rubis. Le nez, déjà complexe et élégant, est fruité et épicé. La bouche ne déçoit pas: des tanins ronds et soyeux, des arômes de sous-bois accompagnés de quelques notes animales, une finale épicée. À découvrir dans les deux ans. Cité, le ventoux Original 2009 rouge (5 à 8 €) est issu de vieilles vignes de carignan et de grenache. Il mêle les fruits à l'alcool, les notes animales et la pâtisserie. Le palais se montre tannique et persistant, un peu sévère en finale. À attendre deux à trois ans.

Détail du vin Domaine de beaumalric

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Limpide

Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.