Domaine d'Embidoure
- blanc tranquille
Domaine D'embidoure Moelleux 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Les sœurs Nathalie et Sandrine Ménégazzo signent un moelleux issu de gros (90 %) et petit manseng, qui officiera volontiers aux côtés d’un foie gras de canard mi-cuit. Les arômes de fruits compotés (poire, pêche), d’abricot sec et de miel qui tapissent un palais ample et rond, bien soutenu par une juste fraîcheur, feront écho au fondant et à l’onctuosité du foie. À boire sur le fruit, la cuvée Julie merlot cabernet franc 2008, souple et gouleyante, est citée.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de IGP Côtes de Gascogne
Vins de IGP Côtes de Gascogne
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine D'embidoure Moelleux 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
6 660 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 660 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- EARL MÉNÉGAZZO FILLES (DOM. D'EMBIDOURE)
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes de Gascogne
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE D'EMBIDOURE
Cuvée des filles d'Embidoure 2022
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- blanc tranquille
Un nouveau coup de cœur après celui de l'an dernier pour les sœurs Ménégazzo, avec cette même cuvée des filles d'Embidoure. Même assemblage de chardonnay (53%), de sauvignon et d'une touche de petit manseng pour la version 2022. Même intensité de couleur, or pâle et brillant, et d'arômes (touche miellée, fleurs blanches, mangue, fruits jaunes bien mûrs). Même intensité en bouche: du gras, beaucoup de volume, de la puissance, une longueur admirable. Un blanc à réserver pour la table, de l'apéritif au dessert.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
Cuvée des filles 2021
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- blanc tranquille
Les sœurs Ménégazzo signent un blanc sec magnifique, né de chardonnay, de sauvignon et d'un soupçon de petit manseng. L'intensité de la robe, dorée à l'or fin, prélude celle du bouquet, qui associe notes de miel, de truffe et de fruits mûrs. Une attaque souple introduit une bouche ample, soyeuse, parfaitement équilibrée et d'une longueur exceptionnelle. Un vin aussi complexe qu'harmonieux.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
Petit manseng Clin d'oeil 2005
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- blanc tranquille
Ce n'est pas un clin d'oeil mais un coup de coeur du jury pour ce petit manseng présenté par les soeurs Nathalie et Sandrine Ménégazzo qui ont repris le domaine familial en 2006. Sous une teinte doré intense se manifestent des arômes exubérants d'abricot, de pêche, d'ananas, nuancés d'une légère pointe de miel. La bouche ronde, grasse et volumineuse persiste durablement sans jamais perdre son équilibre. Un enchantement en accompagnement de fromages, de desserts ou bien apprécié seul, tout simplement. Des mêmes productrices, le cabernet-sauvignon cuvée Élégance Élevé en fût de chêne 2003 rouge (5 à 8 €) obtient deux étoiles. Nez de fruits noirs compotés, chair soyeuse: c'est un vin gourmand.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
Moelleux 2010
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- blanc tranquille
Sandrine (l’œnologue) et Nathalie («l’administrative») Menegazzo, installées sur le domaine familial depuis 2006, signent un moelleux élégant dans sa robe couleur vieil or. Miel, fruits jaunes et fruits exotiques confits composent un bouquet intense et complexe. Dans le même registre aromatique, la bouche se montre riche, ample, très longue, avec une juste fraîcheur en soutien. «Un équilibre parfait et beaucoup de gourmandise», conclut un dégustateur. La cuvée des Filles d’Embidoure 2009 rouge (14 000 b.) décroche deux étoiles pour son bouquet franc et ouvert sur les fruits rouges mûrs et la réglisse, et pour son palais souple et frais, au boisé bien intégré.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
- blanc tranquille
Mariant colombard et gros manseng assemblés à parité à l'armagnac, ce floc en impose d'emblée avec sa robe jonquille aux reflets dorés et ses délicates senteurs de fruits blancs. En bouche, ce sont des arômes de fruits exotiques, ananas en tête, qui s'épanouissent, en harmonie avec une eau-de-vie judicieusement dosée. De l'excellence en flacon.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
Cuvée Nona di Embidoure 2022
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- blanc tranquille
Nona, la grand-mère de Nathalie et Sandrine Ménégazzo, à l'honneur dans ce vin doux cossu dominé par le petit manseng. Seyant dans sa robe dorée, il livre un joli bouquet miellé de pâte de coing et de dates, qui anime aussi une bouche riche, ample et sans mollesse. De quoi affronter très sereinement un foie gras en terrine.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
2023
- rosé tranquille
On aime tout dans ce floc très équilibré: le rubis brillant de la robe, les parfums qui déclinent le noyau de cerise, les épices, le fruit rouge bien mûr et la violette, et la bouche tendre, ample, douce, qui conserve un bien joli dynamisme.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
Cuvée Prestige 2021
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- rouge tranquille
Une belle pluie d'étoiles pour le domaine avec cette cuvée 100% merlot, intensément bouquetée sur les fruits rouges à peine marqués par les 6mois de barrique. La bouche apparaît ample, ronde, généreuse, persistante sur le fruit, épaulée par des tanins bien en place mais affinés. On peut déjà en profiter ou l'attendre.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
2022
- blanc tranquille
Le colombard et le gros manseng à parts égales pour ce floc bien né, ouvert sur des parfums de tilleul, de poire, de pêche et de fruits exotiques. La bouche apparaît ronde, suave, chaleureuse, équilibrée par une trame de fraîcheur bienvenue, avec en finale une agréable note de pain d'épices.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
Cuvée Julie 2020
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- rouge tranquille
Mi-merlot mi-cabernet franc, ce vin évoque les fruits frais relevés d'épices à l'olfaction. La bouche, à l'unisson du bouquet, séduit par sa structure assouplie et ses tanins tout en finesse, bien pris dans une chair ronde et suave.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
- blanc tranquille
Mi-colombard mi-gros manseng, ce floc blanc livre un bouquet puissant et complexe: s'y mêlent la mangue, l'ananas, l'abricot, le raisin sec ou encore la prune. En bouche, il se fait ample et riche, miellé et fruité, en un mot généreux.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
Cuvée des Filles 2020
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- blanc tranquille
L'aération favorise la montée des arômes de fruits à chair blanche bien mûrs (pêche, abricot) et de fruits secs (figue). L'équilibre se réalise remarquablement au palais: on perçoit un bon volume et du gras, que relèvent des notes finales d'eucalyptus et une légère amertume. Pour des viandes blanches, des poissons en sauce, voire un carpaccio de saint-jacques.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
- rosé tranquille
Attaque souple, bon équilibre, ampleur et fruité frais qui revient en finale sur la cerise et la groseille: on a là tous les ingrédients d'un floc-de-gascogne typé.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
Cuvée des Filles 2019
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- blanc tranquille
Un nez fruité (agrumes), vanillé et miellé avenant, une bouche souple et fruitée, bien persistante. Voilà un vin expressif qui gagnera à accompagner tout un repas.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
Clin d'il 2017
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- blanc tranquille
Un vin qui fera bel effet à l'apéritif, dans sa robe dorée. Les arômes seront alors à leur avantage: coing, poire, fruits confits et fruits secs. Le palais ample leur rend aussi service jusqu'en finale.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
Tradition 2017
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- rosé tranquille
mi-syrah mi-cabernet franc, ce rosé grenadine ne cède pas à la mode du pastel et ce parti pris lui réussit, car il adopte les canons du bon rosé: franchise d'un nez tout en fruits rouges, fraise en tête, fraîcheur d'une bouche qui ajoute en finale à ces arômes gourmands la touche un rien amère du pamplemousse: l'harmonie même.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
Cuvée des filles d'Embidoure 2017
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- blanc tranquille
Cette Cuvée des filles d'Embidoure a de quoi faire «tourner la tête». Quel manège! Drapée de jaune paille, elle multiplie les séductions olfactives: abricot, pêche blanche, mandarine, fleurs blanches. Le prélude à une bouche riche, ample, un brin suave qui dévoile en finale de tendres saveurs exotiques.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
Moelleux 2017
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- blanc tranquille
issu des deux mansengs, un moelleux suave, généreux et goûteux, très miellé et de belle longueur.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
2017
- rosé tranquille
Né de merlot (60%) et de cabernet franc judicieusement assemblés à l'armagnac, ce floc drapé de rubis offre de belles envolées fruitées au nez comme en bouche.
en savoir plus
DOMAINE D'EMBIDOURE
2017
- blanc tranquille
gros manseng et colombard se sont associés à parité pour faire éclore ce floc aux expressives saveurs d'agrumes (mandarine en tête) discrètement miellées.
en savoir plus
Le vigneron
EARL MÉNÉGAZZO FILLES (DOM. D'EMBIDOURE)
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation IGP Côtes de Gascogne
Entre forêt des Landes, Garonne et Pyrénées, les coteaux de Gascogne couvrent le département du Gers et une partie des Landes et du Lot-et-Garonne. Le vignoble occupe la même zone que l’armagnac, eau-de-vie encore élaborée dans la région, mais dont les volumes produits ont décliné au profit des vins de pays (devenus IGP). Sous ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine D'embidoure Moelleux 2008 blanc
Vous aimez le vin Domaine d'Embidoure? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE