Domaine D'audeville blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Le domaine d'Audeville existe depuis 1771. Sylvie et Pascal Sauzeau ont repris la tête de l'exploitation en 1985 et ont créé leur marque en 1992. Ce pineau d'ugni blanc a une très belle robe jaune or brillant. Les nuances odorantes sont riches, intenses (notes confites avec du miel et des fleurs d'acacia soulignées par un boisé bien présent). Atteindra sa plénitude dans quelques mois.
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Détails du vin
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Le Domaine D'audeville blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 05 à 06 °C
- Producteur
- SYLVIE ET PASCAL SAUZEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pineau-des-charentes
- Fiche appellation
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Le vigneron
SYLVIE ET PASCAL SAUZEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pineau-des-charentes
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