DOMAINE CLAUDE NOUVEAU

2001

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Si sa robe ne déborde pas de couleur, son nez a beaucoup de caractère. Fraise, framboise, de la fraîcheur, et aussi un peu de champignon. On aime ce patchwork. Le corps est charnu, léger mais insistant, bien typé et honorablement conservé pour un 2001. Nuance jasmin en finale, suggère une dégustatrice et les femmes s'y connaissent en parfum!

Détail du vin Domaine claude nouveau

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

la Fiche appellation

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un mot du vin

Saveur

Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.