DOMAINE CASTELL-REYNOARD

2002

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un vignoble ancien sur les restanques de La Cadière dont le vin, après dix-huit mois d'élevage, conserve une belle fraîcheur aromatique avec des notes de fruits noirs, de cerise et de bois de cèdre. Ce 2002, à l'attaque souple, offre une belle concentration et mérite d'être conservé deux à trois ans pour atteindre sa plénitude.

Détail du vin Domaine castell-reynoard

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bandol

la Fiche appellation

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un mot du vin

Glycérol

Tri-alcool légèrement sucré, issu de la fermentation du jus de raisin, qui donne au vin son onctuosité.