DOMAINE BOUZERAND-DUJARDIN 2005 - rouge

Bourgogne • Monthélie

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Bouzerand-dujardin 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Pierre Forgeot voyait en Monthélie, Auxey et Saint-Romain le triangle sacré: le sanctuaire de la première vigne celte ou gallo-romaine dans la Côte. Cette thèse paraît assez probante. Ici, un joli vin à la teinte bien marquée. Café grillé, vanille, ses arômes sont encore liés à l'élevage. Le corps souple et rond, aux tanins fondus mais perceptibles, profitera d'une année en cave pour atteindre l'harmonie. Le 1^er cru Les Champs Fulliots rouge 2005 (15 à 23 €) a conservé sa fraîcheur, sa vivacité. Pourpre à reflets bois de rose, il se consacre corps et âme aux fruits rouges. Horizon 2010.

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Détail du vin Domaine Bouzerand-dujardin 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bouzerand-dujardin 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bouzerand-dujardin 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Bouzerand-dujardin 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bouzerand-dujardin 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOMAINE BOUZERAND-DUJARDIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Monthélie