DOMAINE BOUZERAND-DUJARDIN

1998

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Endimanché dans son costume rouge foncé, voici un bien honnête citoyen. Deux tiers de gamay, un tiers de pinot de Monthélie. Il y a pire dans la vie! Le bouquet est plaisant sur des notes de cuir et de violette. Un vin typé, bien fait.

Détail du vin Domaine bouzerand-dujardin

Garde :

-

Production :

1 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux bourguignons

la Fiche appellation

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Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.