DOMAINE BOISSON

2008

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pour trouver ce domaine, c'est simple, il suffit d'aller au bout de la Terre... En effet, il est situé au pied des falaises de Cormot qui forment ici un amphithéâtre minéral naturel baptisé par les locaux "le bout du monde". Vous pourrez y apprécier ce vin dont les arômes de fruits rouges et de mûre se retrouvent dans un corps ample et concentré, aux tanins presque fondus. À ouvrir dès la sortie du Guide comme un an plus tard.

Détail du vin Domaine boisson

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

la Fiche appellation

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un mot du vin

Saignée (rosé de)

Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.