DOMAINE AUDOUIN

Sur lie 2003

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu des sols légers du Landreau, à la limite de Vallet, ce vin se signale par une robe or pâle limpide. Son nez, d'abord discret et fin, s'ouvre bientôt sur des arômes complexes de fruits mûrs relevés d'une touche minérale. Sa bonne structure est mise en valeur par une légère vivacité.

Détail du vin Domaine audouin

Garde :

-

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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un mot du vin

Décuvage

Séparation du vin de goutte et du marc après fermentation (on dit aussi écoulage).