DOMAINE ANDRÉ BONHOMME

Cuvée spéciale 2004

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

André Bonhomme est l'un des précurseurs en Mâconnais de la mise en bouteilles à la propriété, puisqu'il l'a débutée en 1956. Il conseille aujourd'hui de boire les millésimes 1969, 1971! Si vous n'avez pas la chance de détenir ces bouteilles, vous pourrez vous consoler avec ses 2004. La Cuvée spéciale, élevée pour partie en fût de chêne, a séduit par sa robe or vert, son nez fin de pêche jaune et sa bouche charnue à laquelle s'ajoute une note citronnée en finale. Un joli vin qui pourra attendre trois à quatre ans avant d'être servi aux côtés d'une viande blanche. La cuvée Hors classe 2004 a obtenu une étoile.

Détail du vin Domaine andré bonhomme

Garde :

-

Production :

25 400 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Viré-clessé

la Fiche appellation

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