DOMAINE ALAIN GAUTHERON

Les Fourneaux 2002 • 1er cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ne restez pas derrière ces Fourneaux! Mettez-vous plutôt devant car ils sont lyriques. Jaune à reflets verts, l'habit ne surprend pas. Le silex et le citron se renvoient bien la balle jusqu'au fond du palais. Du gras, de la richesse et surtout une sorte de pureté cristalline qui change le chablis comme si c'était le Regain... La version Fourneaux Vieilles Vignes 2002 est également digne de tous les éloges. Sa minéralité élégante, la richesse de sa matière parfaitement équilibrée, sa longueur en font un bon vin de garde qui obtient deux étoiles.

Détail du vin Domaine alain gautheron

Garde :

-

Production :

10 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru

la Fiche appellation

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Générique

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant souvent un vin de marque par opposition à un vin de cru ou de château, employé parfois abusivement pour désigner les appellations régionales (par exemple bordeaux, bourgogne...).