DOMAINE VIAL-MAGNÈRES Cuvée André Magnères 2005 - rouge

Roussillon • Banyuls grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Vial-magnères Cuvée André Magnères 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Dix ans en barrique sans ouillage. On a beau être un vieux grenache noir né de ceps âgés de soixante ans, ça marque ! La couleur déjà totalement dépouillée hésite entre l'ambré et le tuilé. Le nez montre une évolution remarquable, déployant une large palette d'arômes au nez comme en bouche : fruits secs, fruits à noyau, raisin passerillé, orange amère confite, liqueur (kirsch et Grand Marnier), torréfaction (café), rancio, avec la noix. Fin, ample, fondu, harmonieux, offrant une finale d'une rare persistance aux accents de rancio, ce grand cru procure, aux dires du jury pourtant exigeant et critique, « un vrai grand plaisir ».

Dom. Vial-magnères : Le vigneron

Bernard Sapéras, nologue et chimiste de formation, arrivé en 1985 sur le domaine de son beau-père, avait donné un bel élan à la propriété et à l'appellation : c'est à lui que l'on doit le banyuls blanc, l'engouement pour le rancio, la réussite du collioure blanc et le chemin d'Anicet pour découvrir le cru. Après sa disparition en 2013, Olivier et Chrystel Sapéras sont les garants de l'avenir. En 2016, ils se sont associés à Laurent Dal Zovo pour gérer les 10 ha de vignes et les nouvelles chambres d'hôtes.

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Détail du vin Domaine Vial-magnères Cuvée André Magnères 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vial-magnères Cuvée André Magnères 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vial-magnères Cuvée André Magnères 2005 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vial-magnères Cuvée André Magnères 2005 rouge ont-elles été produites ? 1 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vial-magnères Cuvée André Magnères 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vial-magnères Cuvée André Magnères 2005 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vial-magnères Cuvée André Magnères 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2018 - 2040

Production :

1 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. VIAL-MAGNÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :