DOMAINE VERRET Côtes d'Auxerre Chardonnay Les Gaudiers 2015 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Verret Côtes D'auxerre Chardonnay Les Gaudiers 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Élevé partiellement en fût, ce blanc s'ouvre sur de frais parfums d'agrumes, nuancés de notes de pain frais et de fruits jaunes. Rond et fruité en attaque, il séduit par son élégance discrète, sa fraîcheur florale et minérale et par sa finale teintée de boisé.

Bruno Verret : Le vigneron

La famille Verret cultive la vigne depuis deux siècles et demi dans l'Yonne. Pionnier dans le vignoble de l'Auxerrois pour la mise en bouteilles et la commercialisation directe pratiquées dès les années 1950, ce vaste domaine (60 ha) demeuré familial fréquente très régulièrement les pages du Guide, notamment pour ses irancy, saint-bris, bourgogne-côtes d'Auxerre et bourgogne-aligoté.

Détail du vin Domaine Verret Côtes D'auxerre Chardonnay Les Gaudiers 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Verret Côtes D'auxerre Chardonnay Les Gaudiers 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Verret Côtes D'auxerre Chardonnay Les Gaudiers 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Verret Côtes D'auxerre Chardonnay Les Gaudiers 2015 blanc ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Verret Côtes D'auxerre Chardonnay Les Gaudiers 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Verret Côtes D'auxerre Chardonnay Les Gaudiers 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Verret Côtes D'auxerre Chardonnay Les Gaudiers 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Verret Côtes D'auxerre Chardonnay Les Gaudiers 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon aux pêches.

Garde :
2017 - 2020
Production :
5 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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